磨刀机的抛光操作人员，应该戴工作眼镜、口罩，紧握工件，戴面手套，以保护手不受伤。

在磨刀机抛光的时候，应该尽可能轻压轮面，防止过度挤压，保持工件在轮中心的下方。如果轮子速度明显变慢，证明用力过大或马达功率过小。要经常检查镀层，因为镀层容易被磨透，并保持良好通风环境，避免灰尘聚集。在使用磨刀机前一定要调整好刀具的位置，接通电源，开启电源开关，机器进入正常的工作状态，保障磨刀机的正常使用。

而在磨刀机的校刀过程中，如出现了左右有误差的情况，可以通过刀架上面的调节螺丝进行调节；在运转时出现异常时，应该立即停止一切机械操作，交给专业的机修人员检修，而且检修的时候一定要确保已经关闭电源。